© Museu d'Arqueologia de Catalunya - Olèrdola
Omeka ID 4584
Olèrdola

paella o greixonera de ceràmica reduïda medieval

MAC OLE-000094

Nom tècnic
paella
Datació
900 / 1100
Producció
ceràmica reduïda medieval
Museu
Museu d'Arqueologia de Catalunya - Olèrdola
Cultura
-
Ubicació troballa
Olèrdola, sector 01 entrada recinte
Material
ceràmica
Municipi
Olèrdola (Europa, Espanya, Catalunya, Barcelona, Alt Penedès)
Tècnica
a torn lent
On està?
Centre de interpretació
Mides
118 x 350 x 280 mm
Descripció
Paella o greixonera, formada per 9 fragments. Fons pla lleugerament còncau i parets poc altes que s'obren regularment vers l'exterior. Presenta un broc sobre el llavi, vuit, que podria tenir funcions d'emmanegament o de vessador. Argila reductora, de color gris i to fosc, elaborada al torn lent. Es va recuperar en una de les campanyes dutes a terme al jaciment entre els anys 1983 i 1985 (sector 01 probablement, o sector 03), sense més precisions. La paella és d'una tipologia molt poc habitual en el repertori de ceràmiques alt medievals a Catalunya. Es coneixen dos exemplars més de cronologia similar, entre els segles X i XI: una, va ser localitzada a l'Esquerda (Roda de Ter, Osona) (Ollich 1984, forma 5, pàg. 82); l'altra, procedeix de l'església de Sant Menna (Sentmenat, Vallès Occidental) (Roig, Coll, Molina, 1997). La seva funcionalitat és incerta: cassola, paella o greixonera, sempre relacionada amb la cocció d'aliments sense descartar l'obtenció llard o greix.